RAME DI NAPOLI

Prodotto tipico delle festività dei defunti: "la festa dei morti".
Impasto morbido con Farina 00, Miele, pasta nocciola, burro, cacao, lievito, ammoniaca, cannella, uva passa e latte. Ricoperte di fondente al cioccolato e spolverata di pistacchio siciliano.